Хворост на кефире

Новые Рецепты

  Эти пышечки не оставят никого равнодушными!

Это они — бабушкины «орэшыки». Не записала в свое время бабушкин рецепт, а потом было уже поздно. Искала рецепт долго, находила что-то похожее, но все равно не то. Ну а это рецепт оказался тем самым.
Накормила сегодня семью ужином как в моем детстве — «орэшыки» и домашнее молоко.

Ингредиенты:

Кефир — 1,5 стакан
Яйца — 1 шт.
Сахара — 3 ст. л.
Растительное масло — 2 ст. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Сода — 0.5 ч. л.
Мука — 2-3 стакана (это примерное количество муки, если тесто липнет к рукам подсыпать еще)
Ванильный сахар — по желанию пакетик

Приготовление:

1. Замесить мягкое тесто (только чтобы не прилипало к рукам), накрыть и оставить «отдыхать» на 20 минут.
2. Затем посыпать стол мукой,разделить тесто на 2 части,р

Оцените статью
Adblock
detector